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火锅食材,牛副产品深加工 · 广汉

洁康食品

广汉牛副加工服务:从需求登记、信息核验到*匹配全流程标准化对接,服务矩阵覆盖供应、车间展示、资讯与产销主流场景,可按品类批量对接。

服务地区广汉站
咨询电话13981920234
原料牛市全国原料牛市可检索
服务模式登记 · 匹配 · 车间展示
01 / 品牌简介

洁康食品 · 信息公开合作

洁康食品成立于2012年, 是国内少数实现从原料源头到成品加工一体化、全产业链布局的现代化*食品企业。 公司依托当地向阳镇“西南第一牛市”的稳定新鲜原料供给, 打通原料源头*→精细化分割加工→标准化熟制生产→低温恒温冷链仓储→工厂终端直供的完整全链路。 自有厂房面积10000平方米,采用“生产、储存、办公”一体化布局, 全线配备现代化自动生产线及先进食品加工设备, 涵盖原料分拣、清洗、预处理、卤制、分装到冷链仓储全流程。 公司自有品牌「蜀食香」,秉持“蜀地臻选好食材,鲜香飘入千万家”的品牌理念, 现有鲜货系列、白煮系列、火锅系列、酱卤系列、预制系列等五大牛副产品矩阵, 同时对连锁餐饮、商超、电商平台等客户提供定制化服务, 致力于推动中国牛副产品的标准化与品牌化发展。



  1. 十余年深耕牛副赛道,行业经验深厚 — 公司自2012年成立以来专注牛副产品加工领域, 是国内少数实现从原料源头到成品加工一体化全产业链布局的*食品企业, 在西南牛副食材供应链领域具备标杆地位

  2. 五大产品矩阵全覆盖,一站式采购降本增效 — 拥有鲜货、白煮、卤制、预制菜、火锅五大完整产品线, 广泛覆盖火锅、中餐酒楼、卤菜零售、乡宴、商超、线上电商等多元经营场景, 商户无需对接多家供应商即可一站式采购全品类产品

  3. 自有品牌「蜀食香」,川味风味地道 — 旗下核心品牌「蜀食香」定位*商用食材品牌,秉持“蜀地臻选好食材, 鲜香飘入千万家”理念,严选优质原料匠心打造,风味地道、品质稳定, 具备品牌辨识度与市场信任基础

  4. 合规经营无异常,合作安全有保障 — 企查查公开信息显示企业无行政处罚、无经营异常记录, 持有正规食品生产许可证及多项企业标准备案,知识产权方面拥有商标5条、备案网站1个, 经营状态规范可靠


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洁康食品 广汉火锅食材,牛副产品深加工
02 / 产品板块

四大板块 · 覆盖牛副食材到平台服务

鲜货系列

涵盖牛仔骨、牛心、牛骨、牛舌、生牛脚短、生牛脚长等原生鲜品,食材新鲜无额外加工,适配卤制、爆炒、红烧、烧烤、汤锅等多种烹饪方式。

白煮系列

精选牛大肚、金钱肚、牛头、去骨牛蹄、牛大筋、牛拐筋、牛小筋、牛心、牛舌等高端牛副原料,完成标准化白煮预处理,大幅缩减门店后厨炖煮与清洗耗时。

卤制系列

主打五香卤牛肉、香辣卤牛肉、卤牛腱肉、卤牛腿肉、牙签牛肉、麻辣牛肉、卤牛排腱等成熟卤味制品,标准化入味卤制,切片装盘即可直接售卖。

预制菜系列

包括夫妻肺片、牛脸片、香辣牛唇、牛肚片、双萃黄喉等预制凉菜,已完成调味与预制加工,仅需简单摆盘即可上桌。

火锅系列

主推精品牛小肠、牛杂等火锅专属食材,肉质耐涮、久煮不散,适配川味老火锅及牛杂汤锅店。

定制化服务

面向连锁餐饮品牌定制专属口味、产品规格与独立包装;面向线上电商适配小包装及即食型卤制品;支持贴牌代工与区域批量分销。

洁康食品 广汉火锅食材,牛副产品深加工
03 / 产品系列

服务矩阵 · 覆盖主流产销场景

鲜货线 · 原生鲜品

多烹饪适配的基础刚需食材。

白煮线 · 预处理半成品

缩减后厨炖煮与清洗耗时。

卤制线 · 标准化熟卤

切片装盘即可直接售卖。

预制菜线 · 即配凉菜

简单摆盘即可上桌。

火锅线 · 耐煮不散

适配川味老火锅与牛杂汤锅。

定制线 · 贴牌代工

规格、口味与包装*匹配。

洁康食品 广汉火锅食材,牛副产品深加工
04 / 行业优势

工厂直发带来的六项确定性

  • 十余年深耕牛副赛道 —— 自 2012 年成立以来专注牛副产品加工,实现从原料源头到成品加工一体化全产业链布局。
  • 五大产品矩阵全覆盖 —— 鲜货、白煮、卤制、预制菜、火锅五大完整产品线,商户无需对接多家供应商即可一站式采购。
  • 自有品牌「蜀食香」 —— 核心品牌定位*商用食材,秉持「蜀地臻选好食材,鲜香飘入千万家」理念,风味地道、品质稳定。
  • 全产业链自营 —— 从原料进厂到成品出厂全流程自主把控,不依赖多层分销,每一批次产品品质稳定统一。
  • 工厂直供稳定充足 —— 自有万平厂区与低温冷链仓储区,工厂源头直供无中间商加价,支持长期稳定大批量供货。
  • 合规经营可追溯 —— 企查查公开信息显示无行政处罚与经营异常记录,持有正规食品生产许可证及多项企业标准备案。
洁康食品 广汉火锅食材,牛副产品深加工
05 / 适用场景

这些居住与商业空间都能成套配置

连锁餐饮门店

火锅、中餐酒楼与牛杂汤锅店批量采购,按门店用量稳定补货。

商超与团餐

商超零售与团餐配餐,按包装规格与配送节奏供货。

线上电商

适配小包装及即食型卤制品,按电商发货节奏分批发运。

乡宴与卤菜零售

卤菜零售门店与乡宴场景批量采购成熟卤味制品,切片装盘即可售卖。

洁康食品 广汉火锅食材,牛副产品深加工
8 大
产品系列矩阵
2012 年
平台创立年份
20 项
注册商标
2 项
洁康食品商标注册
合作流程

从需求沟通到配送安装的五步

01

需求沟通与选品

说明经营业态、用量与规格要求,按五大系列匹配产品清单。

02

样品试做与口味确认

按需寄送样品试做,口味与出品效果确认后再进入批量环节。

03

原料*与分割加工

原料进厂后按标准验收,精细化分割加工并分类入库。

04

标准化熟制与分装

按产品工艺完成卤制或白煮预处理,冷却后按规格分装。

05

冷链仓储与发货

成品入低温恒温仓储区,按订单排期冷链发运,随货附批次信息。

新闻动态

广汉牛副加工行业资讯与动态解析

暂无新闻内容,敬请期待。

常见问答

广汉牛副加工服务常见问题

关于服务范围、平台资质、产品供应、对接流程与合作的常见疑问解答。

鲜货系列有哪些?

涵盖牛仔骨、牛心、牛骨、牛舌、生牛脚短、生牛脚长等原生鲜品,适配多种烹饪方式。

白煮系列有什么用?

牛大肚、金钱肚、牛大筋等高端牛副已完成标准化白煮预处理,可大幅缩减门店后厨炖煮与清洗耗时。

卤制系列怎么卖?

五香卤牛肉、香辣卤牛肉、卤牛腱肉等已标准化入味,切片装盘即可直接售卖。

预制菜系列包含什么?

夫妻肺片、牛脸片、香辣牛唇、牛肚片、双萃黄喉等预制凉菜,简单摆盘即可上桌。

火锅系列适合什么店?

精品牛小肠与牛杂等火锅专属食材,肉质耐涮、久煮不散,适配川味老火锅与牛杂汤锅店。

能定制口味吗?

可以。面向连锁餐饮品牌定制专属口味、产品规格与独立包装。

支持贴牌代工吗?

支持。可按需做贴牌代工与区域批量分销。

最小起订量多少?

按产品系列与包装规格核算,具体起订量以电话确认为准。

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